Seblak adalah makanan khas Indonesia yang terkenal manis, gurih, dan pedas. Makanan ini juga bisa dimasak menggunakan berbagai bahan. Salah satu bahan utamanya adalah kerupuk. Memang banyak orang yang suka menikmati rasa seblak. Namun, kadang kita kesulitan untuk mendapatkan bahan-bahan yang diperlukan. Jika begitu, ada cara lain yang bisa Anda lakukan, yaitu membuat seblak dengan mudah dan praktis.
Membuat seblak tidaklah semudah membalikkan telapak tangan. Namun, dengan resep yang benar dan bahan-bahan yang tepat, ada jalan untuk membuat seblak enak. Setelah proses membuatnya berhasil, Anda pun bisa menikmati makanan seblak yang lezat tanpa harus keluar rumah. Di artikel berikut, kami akan menunjukkan cara membuat seblak yang praktis dan mudah. Apa pun bahan-bahannya, anda bisa temukan dan buat seblak yang nikmat dengan takaran yang tepat.
Bahan-bahan Yang Diperlukan
Untuk membuat seblak praktis ini, diperlukan bahan-bahan berikut:
- Kacang tanah yang sudah disangrai,
- Bawang merah,
- Bawang putih,
- Cabai rawit,
- Kemiri,
- Lengkuas,
- Garam,
- Ketumbar,
- Merica,
- Gula pasir,
- Penyedap,
- Air matang,
- Kedelai rebus sisir,
- Tepung kanji,
- Tepung terigu, dan
- Mie kering.
Semua bahan-bahan ini dapat dengan mudah ditemukan di toko-toko bahan makanan dan umum.
Cara Membuat Seblak Mudah dan Praktis
Kamu pasti sudah sering mendengar makanan khas dari Kota Bandung ini, yaitu seblak. Makanan populer ini memiliki rasa yang luar biasa dengan tekstur yang kenyang. Tak heran jika hampir semua orang di Indonesia menyukainya.
Tak perlu khawatir jika belum tahu cara membuatnya, berikut tutorial membuat seblak yang mudah dan praktis. Kamu dapat membuat seblak siap saji dengan mengikuti tutorial ini.
Bahan-bahan seblak
- 2 sendok makan udang kupas segar
- 200 gram kerupuk basah
- 100 gram kerupuk kulit sapi
- 2 butir telur rebus
- 2 sendok makan tahu goreng
- 4 sendok makan bawang merah goreng
- 2 batang daun bawang iris
- 2 batang daun seledri
- Saus tomat secukupnya
- 2 sendok makan minyak untuk menggoreng
- Garam dan cabai secukupnya
Cara Membuat Seblak
- Goreng udang hingga kecoklatan dan biarkan hingga dingin.
- Tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukkan kerupuk basah dan kerupuk kulit sapi serta tahu dan tambahkan saus tomat. Salut hingga merata.
- Masukkan udang yang sudah digoreng tadi, garam, dan cabai. Aduk hingga bumbu menyatu.
- Tambahkan daun bawang, daun seledri, dan telur rebus. Aduk hingga rata.
- Koreksi rasa lalu angkat. Siapkan piring dan sajikan seblak di atasnya.
Anda sudah selesai! Seblak siap saji mudah dan praktis siap disantap. Selamat mencoba dan semoga cepat berhasil!
Cara Menghidangkan Seblak yang Enak
Seblak merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia. Makanan ini tersedia dengan berbagai variasi bahan yang digunakan. Hidangannya lezat, dan bisa digunakan untuk menyajikan makanan habis-habisan. Nah, bagi Anda yang ingin belajar cara menghidangkan seblak dengan nikmat, kami telah merangkum cara-caranya berikut ini:
- Jika ingin menikmati seblak dengan bumbu yang kuat, bersihkan dahulu berbagai jenis bahan dengan air. Kemudian potong semua bahan sesuai selera Anda, dan masukkan ke dalam suatu wadah.
- Setelah itu, Anda dapat melumuri sajian seblak dengan minyak goreng dan cabai sesuai dengan selera Anda.
- Selanjutnya, rebus bahan yang telah tersedia. Pastikan Anda menambahkan air secukupnya saat merebus. Jangan menggunakan air terlalu banyak.
- Ketika air mendidih, masukkan Tepung Cakwe yang sudah dicairkan dengan air secukupnya. Aduk perlahan agar tepung tercampur dengan air.
- Setelah itu, Anda dapat menambahkan bumbu dan asam sesuai selera Anda. Air bisa dididihkan kembali agar rasa bumbu semakin meresap ke dalam seblak.
- Tunggu hingga seblak sudah lunak dan rasanya pas. Setelah itu, angkat, dan hidangkan seblak dengan sambal sesuai selera Anda.
Nah, itulah cara menghidangkan seblak dengan lezat. Jika Anda ingin mencobanya sendiri, ikuti tutorial membuat seblak mudah dan praktis di bawah ini.
Kesimpulan
Meski tampak sulit, membuat seblak itu ternyata cukup mudah dan praktis. Dengan tutorial ini, Anda bisa membuat seblak sendiri hanya dengan tingkat keahlian sedang. Mulailah berlatih membuat seblak di rumah sekarang, dan segera cikmati hidangan enak yang Anda buat.
Mudah-mudahan resep tutorial membuat seblak yang saya share ini bisa memudahkan Anda dalam memasak seblak di rumah. Ingatlah bahwa membuat seblak yang praktis adalah hasil dari percobaan dan latihan. Selamat mencoba!