Donat adalah makanan yang populer dan disukai oleh semua orang. Anda membutuhkan bahan-bahan yang relatif sederhana untuk membuat donat yang lembut dan enak. Cocok untuk menjadi sarapan sehat atau juga snack yang lezat, dan bisa dimakan oleh siapa saja.
Dalam artikel ini kita akan membahas cara membuat donat yang lembut dan enak. Dari penyajian donat dengan taburan coklat atau meses, rasa akan terasa lebih unik dan membuat siapa saja ingin mencobanya. Tanpa banyak basa-basi lagi, mari kita mulai membuat donat.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat donat yang lembut dan enak, Anda memerlukan 10 bahan dasar berikut ini:
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 25 gram susu bubuk
- 3 sdm margarin
- 12 gram ragi instant
- 200 ml air hangat
- 3 gram garam
- Kismis secukupnya untuk taburan
- Mentega secukupnya untuk olesan
- Gula pasir halus secukupnya untuk olesan
Potongan mentega dan gula pasir halus akan digunakan sebagai olesan pada donat sebelum dimasukan ke dalam oven. Kismis akan digunakan sebagai topping yang membahas tampilan dan rasa donat.
Prosedur Membuat Donat
Donat yang bertekstur lembut dan enak merupakan pesona tersendiri. Membuat donat seperti itu tidaklah mudah. Itu mengapa, ada pentingnya memahami prosedur membuat donat. Berikut adalah langkah-langkah yang harus diikuti untuk membuat donat yang lembut dan enak:
- Siapkan bahan-bahan sepeti tepung terigu, gula pasir, garam, telur, mentega, ragi, air hangat, dan minyak.
- Campur bahan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk sampai semua bahan tercampur merata.
- Tambahkan telur, mentega, ragi, dan sedikit air hangat. Uleni menggunakan mixer sampai terbentuk adonan.
- Tekan adonan menggunakan tangan hingga lembut. Bentuk adonan semudah mungkin dan jangan lupa beri isian di dalamnya.
- Panaskan minyak. Celupkan donat satu persatu ke dalam minyak yang sedang dipanaskan. Masak hingga donat menggeliat dan berwarna kuning.
- Angkat donat yang sudah dimasak, goreng di atas kertas tisu dan sisihkan.
- Sajikan donat bersama sarden dan saus coklat.
Trik Memperoleh Hasil Donat Lembut dan Enak
Donat merupakan hidangan ringan yang menjadi favorit banyak orang. Aroma dan rasa yang lembut dan enak tentunya menjadi hal yang dicari oleh para penikmat donat. Namun, kamu tidak perlu khawatir jika belum bisa membuat Donat lembut dan enak. Dengan melakukan trik-trik tertentu, kamu dapat memperoleh hasil donat lembut dan enak tanpa harus bersusah payah.
Berikut adalah Trik Memperoleh Hasil Donat Lembut dan Enak yang bisa kamu praktekkan:
- Saat membuat adonan donat, gunakan air hangat yang telah dicampur dengan gula pasir.
- Pelan-pelan campurkan tepung terigu dan bersihkan bekas adonan dari lumpur atau bahan lain.
- Setelah selesai, biarkan adonan beristirahat selama 15-20 menit.
- Tempelkan adonan cetakan donat dan pastikan bahwa adonan tepat berada di tengah cetakan.
- Untuk membuat donat lebih lembut, lakukan penjemuran sebelum memotong adonan donat setelah diletakkan di kertas roti.
- Setelah semua adonan donat telah dipotong, biarkan selama 15-20 menit.
- Kamu juga dapat menambahkan telur ke dalam adonan donat untuk menjadikannya lebih moist dan lembut.
- Gunakan santan untuk menciptakan donat lembut dan enak.
- Setelah itu, kamu dapat menggoreng donat hingga warna permukaannya berubah menjadi keemasan.
- Setelah itu, angkat dan letakkan donat tersebut di wadah yang sudah berisi bubuk gula.
- Selesai! Kamu sudah dapat membuat Donat lembut dan enak dengan trik di atas.
Kesimpulan
Dengan pengetahuan yang tepat tentang cara membuat donat yang lembut dan enak, Anda dapat membuat donat favorit untuk keluarga dan teman-teman Anda. Cobalah untuk menggunakan versi-versi unik dan enak, seperti memberikan tambahan dari bubuk cocoa, topping buah yang penuh segar atau sedikit campuran kacang dan coklat. Saat Anda telah melakukan segala sesuatunya dengan tepat, Anda dapat mulai menikmati donat lembut dan enak yang Anda buat sendiri.
Setelah Anda mencoba cara membuat donat yang lembut dan enak, mulailah berbagi bakat Anda dengan teman-teman dan keluarga. Beri petunjuk sebagai panduan dan berikan mereka versi donat unik milik Anda. Jangan lupa untuk mempromosikan kehebatan hasil donat Anda melalui sosial media, agar semakin banyak orang yang bisa menikmati donat lembut dan enak hasil dari tangan Anda.